Steak végétal aux haricots azuki

Je vous présente aujourd’hui une nouvelle recette de steak végétal. J’ai déjà posté pas mal de recettes avec des steaks aux lentilles et haricots rouges sur le blog, mais celle-ci est tout simplement la meilleure que j’ai pu réaliser jusqu’à maintenant. Légèrement croustillant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, accompagné d’une multitude de saveur en bouche. […]

Le granola : la recette pour votre petit-déjeuner

Le granola est l’un de mes petits déjeuner favoris. C’est un mélange ressemblant au muesli, sauf qu’il est sucré et toasté au four. Pourquoi on l’adore ? Ses petites pépites croustillantes sont irrésistibles. La recette est simple et rapide. Pour cela, il vous faut des flocons de céréales de votre choix pour vous apporter vitamines et […]

Pancakes du sportif aux flocons d’avoines, farine de châtaigne et beurre de cacahuète (sans oeufs)

Je vous fais découvrir aujourd’hui ma recette revisitée des pancakes à l’Américaine. Je me suis souvent inspirée de celle présente sur le blog recette-americaine, mais cette fois-ci j’ai décidé de l’adapter à une alimentation pour les sportifs, mais aussi pour les personnes en rééquilibrage alimentaire ou tout simplement pour le plaisir des papilles. Les ingrédients […]

Ma sélection Pinterest : Menu de fêtes de fin d’année .

J’aime passer une bonne partie de mon temps sur Pinterest, des idées toutes plus inspirantes les unes que les autres quand on sèche un peu ! Les fêtes de fin d’année approchant à grand pas et manquant d’inspiration pour les repas à venir, j’ai déniché quelques épingles inspirantes pour l’apéro, le plat et le dessert. […]