Les muffins spécial sportif (vegan & sans sucre)

Une recette un peu particulière aujourd’hui, j’ai voulu tester les muffins spécial sportif. Pourquoi sportif? Tout simplement parce que les ingrédients qui les composent sont très intéressant nutritionnellement : la farine de pois chiche, en plus d’être riche en protéines et en fer, elle nous apporte également des fibres, vitamines B9 et minéraux. Cette farine […]

Le granola : la recette pour votre petit-déjeuner

Le granola est l’un de mes petits déjeuner favoris. C’est un mélange ressemblant au muesli, sauf qu’il est sucré et toasté au four. Pourquoi on l’adore ? Ses petites pépites croustillantes sont irrésistibles. La recette est simple et rapide. Pour cela, il vous faut des flocons de céréales de votre choix pour vous apporter vitamines et […]

Pancakes du sportif aux flocons d’avoines, farine de châtaigne et beurre de cacahuète (sans oeufs)

Je vous fais découvrir aujourd’hui ma recette revisitée des pancakes à l’Américaine. Je me suis souvent inspirée de celle présente sur le blog recette-americaine, mais cette fois-ci j’ai décidé de l’adapter à une alimentation pour les sportifs, mais aussi pour les personnes en rééquilibrage alimentaire ou tout simplement pour le plaisir des papilles. Les ingrédients […]