Gâteau chocolat banane (sans œufs, sans lait & healthy)

Pour ce faire plaisir sans s’en vouloir, voici une recette de gâteau à la banane et chocolat que l’on pourrait qualifier de « healthy ». De plus, elle est sans œufs et sans lait ! Idéal pour les intolérants ou encore les végétariens ! En tout cas cela ne modifie en rien le goût de ce délicieux gâteau. L’alliance parfaite de la banane et du chocolat n’est plus à prouver ! Alors je vous livre la recette sans plus tarder :

Les ingrédients :

  • 3 bananes
  • 65g d’huile végétale
  • 65g de miel
  • 65g de sirop d’agave
  • 100ml de lait végétal
  • 200g de farine
  • 100g de chocolat noir
  • 1 c a c de bicarbonate
  • 1 pincée de sel
  • 1/2 c a c de cannelle
  • 1 pincée de vanille en poudre
  • 1 poignet de noix ou amandes

Faites préchauffer le four à 180°c.
Faire fondre le chocolat au bain-marie .
Dans un robot mixer les bananes et ajouter les ingrédients 1 par 1.
Beurrez un moule à cake et versez-y votre préparation, enfournez pendant 50 mins .

Et le mot de la fin : Bonne dégustation 😉

Je vous propose également une autre variante de la recette en vidéo

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One Reply to “Gâteau chocolat banane (sans œufs, sans lait & healthy)”

  1. […] Pour un autre gâteau à la banane sans lait et sans oeufs c’est par ici => Le gâteau Banane Chocolat […]

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